Intelligente Medienkantine bezaubert Journalisten aus aller Welt

Das Hauptpressezentrum für die Olympischen Winterspiele 2022 in Beijing bietet Journalisten und Fotografen aus verschiedenen Ländern ein unvergleichliches Erlebnis, wenn sie in der chinesischen Hauptstadt ihre Berichte an ein weltweites Publikum von schätzungsweise mehr als 4 Milliarden Menschen senden.

Was dieses Medienzentrum von den bisherigen unterscheidet, ist der Einsatz und die Nutzung intelligenter Technologien in den verschiedensten Bereichen. Die Kantine für die Medienschaffenden ist ebenfalls mit Robotern automatisiert, die in der Lage sind, durch einfaches Scannen eines QR-Codes Mahlzeiten von westlichen Hamburgern und Pommes frites bis hin zu chinesischen Tontopf-Reis zuzubereiten. Die 6.000 Quadratmeter große Kantine kann Tausende von Menschen auf einmal bedienen.

Nachdem der Kunde seine Bestellung an der Theke aufgegeben hat, erhitzt ein mechanisches Gerät in der angrenzenden Kabine automatisch das Brötchen, brät das Patty und serviert es mit Salat und Soße, und schließlich wird der gestapelte Burger von dem mechanischen Gerät in Papier eingewickelt, und schon ist er fertig! Es ist noch erwähnenswert, dass die Maschine mit einer einzigen Zubereitung von Zutaten 300 Burger herstellen kann, was die Nachfrage auch zu Stoßzeiten problemlos erfüllen kann.

Möchten Sie etwas Reis? Kein Problem! Die intelligente Reismaschine besteht aus Modulen für die Lagerung und das Kochen, wobei der Vorgang des Öffnens des Deckels, der Zugabe von Öl und Zutaten automatisch erfolgt, sodass jeder Kunde den sogenannte Tontopf-Reis, dem Reis nach kantonesischer Art mit goldbraunem Schmorbraten, genießen kann.

Der beste Abschnitt des automatisierten Prozesses in der Kantine ist das Servieren der Gerichte, die auf einer durchsichtigen Glasbahn serviert werden, die vom Bereich der chinesischen Küche des Restaurants aus sichtbar ist, wo die „Wolkenbahnwagen“ frei fahren. Die Gäste brauchen nur der Nummer auf der Eintrittskarte folgen und ihren Sitzplatz finden, dann wird ihnen das Essen über die Schiene oben und den Essensautomaten geliefert.

Ein weiteres Highlight der Kantine ist ein Roboter-Barkeeper. Seine Aufgabe ist es, für die Besucher des Hauptpressezentrums der Olympischen Winterspiele 2022 in Beijing perfekte unterschiedlichste Getränke zuzubereiten. Der wendige Arm kann vor Ort mehr als ein Dutzend Arten von Cocktails zubereiten, sowohl alkoholische als auch alkoholfreie, und das alles in olympischer Geschwindigkeit.