Internationale Kaffeemarken expandieren mit Zuversicht in China

Internationale Kaffeekonzerne verzeichnen ein starkes Wachstum auf dem chinesischen Markt, und viele von ihnen planen eine Ausweitung ihrer Geschäftstätigkeit.

Starbucks wird mehr als 10.000 Filialen in China haben, sagte Starbucks-Gründer Howard Schultz in seiner Rede an der Peking-Universität während eines kürzlichen Besuchs in China.

Starbucks eröffnete 1999 seine erste Filiale auf dem chinesischen Festland und besitzt inzwischen über 6.000 Filialen in China. In den letzten zehn Jahren hat sich die Zahl der Starbucks-Filialen auf dem chinesischen Festland fast verzehnfacht.

Eine Starbucks-Filiale in China. (Foto/Wu Yue)

2022 hat die amerikanische Kaffeekette sich das Ziel gesetzt, bis zum Jahr 2025 9.000 Filialen in China zu eröffnen. Diese Steigerung entspricht der Eröffnung einer neuen Filiale alle neun Stunden in drei Jahren.

Starbucks ist nur ein Beispiel für die erfolgreichen internationalen Kaffeemarken in China. Seit Anfang dieses Jahres hat der monatliche Umsatz der Costa Coffee-Filiale in der Nanjing-Straße in Shanghai wieder das Niveau von vor der Pandemie erreicht. Im Geschäft mit trinkfertigem Kaffee in China hat die britische Kaffeekette mittlerweile den zweitgrößten Marktanteil. Nach Schätzungen von Ouyang Qingqiu, Präsident von Costa China, wird der Umsatz von Costa in diesem Jahr dreimal so hoch sein wie 2019, was einen neuen Rekord darstellt.

Die vietnamesische Kaffeemarke Trung Nguyên Legend eröffnete im September letzten Jahres in Shanghai ihren ersten Flagship-Store im Ausland. Auf einer Fläche von rund 500 Quadratmetern wurden dort am ersten Tag über 800 Tassen Kaffee gebrüht. Die Marke, die im Jahr 2021 rund 800 Millionen Tassen Kaffee in China verkauft hat, sieht das Land nun als Kernmarkt.

McCafé, eine zu McDonald's gehörende Kaffeehauskette, kündigte im vergangenen September an, dass sie bis Ende 2023 1.000 neue Läden in China eröffnen will, die meisten davon in Städten dritten Rangs. Außerdem sollen neue Produkte auf den Markt gebracht werden, die den lokalen Geschmack treffen.

Die Expansion der ausländischen Kaffeemarken in China ist der Inbegriff des raschen Wachstums des chinesischen Kaffeekonsums. Laut einem Bericht, der von iResearch, einem Marktforschungs- und Beratungsunternehmen in China, veröffentlicht wurde, wurde der Markt für frisch gemahlenen Kaffee in China im Jahr 2021 auf 87,6 Milliarden Yuan (12,43 Milliarden US-Dollar) geschätzt, was einem Wachstum von fast 38,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht. Es wird erwartet, dass der Markt im Jahr 2024 190 Milliarden Yuan erreichen wird.

Nachdem Starbucks China die Herausforderungen von COVID-19 überwunden hat, ist das Unternehmen widerstandsfähiger und hat auf lange Sicht ein starkes Vertrauen in den chinesischen Markt, sagte Wang Jingying, Präsident von Starbucks China.