Schweinefleischpreise in China steigen letzte Woche

Die Schweinefleischpreise in China sind laut offiziellen Daten in der Woche vom 24. bis 28. Juli im Vergleich zur Vorwoche gestiegen.

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In diesem Zeitraum lag der durchschnittliche Schweinefleischpreis in den 16 vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten (MARA) erfassten Regionen auf Provinzebene bei 19,52 Yuan (etwa 2,73 US-Dollar) pro Kilogramm und damit 6,6 Prozent höher als in der Vorwoche.

Nach Angaben des Ministeriums hoben einige große Zuchtbetriebe die Preise für Schweine an, während die Nachfrage nach schweren Schweinen zunahm und die einzelnen Schweinehalter stärker vor Verkäufen zögerten.

Im Jahresvergleich sank der Preis um 29,5 Prozent und damit um neun Prozentpunkte weniger gegenüber der Vorwoche, wie aus den Daten hervorgeht.

"Mit der allmählichen Verringerung der Produktionskapazität der Säue ging das Angebot an Ferkeln im ersten Quartal zurück, und das Überangebot wird im dritten Quartal voraussichtlich abgebaut", sagte Zhu Zengyong, ein Forscher an der Chinesischen Akademie für Agrarwissenschaften (CAAS).

Quelle: German.news.cn